tuz etiketi ile ilgili yazılar

Tuz Nedir, Nasıl Üretilir?

Tuz Nedir, Nasıl Üretilir?

Tuz, yiyeceklerin tatlandırılmasında kullanılan, yiyeceklerin saklanmasından kullanılan, su ile temasta eriyen ve kokusu olmayan billursu bir sudur. Bir asit içinde bulunan hidrojenin yerini bazın alması ile oluşmakta olan Sodyum klorürdür. Sofrada kullanılmakta olan tuz Sodyum klorürdür ve NaCl sembolü ile bilinmektedir.