Havyar Nedir, Havyar Çeşitleri ve Faydaları Nelerdir?
Havyar denince akla ilk gelen şey balık yumurtası olmakla birlikte, aslında tam karşılığı bu değildir. Havyar, Acipenseriformes sınıfına bağlı Polyodontidae ve Acipenseridae ailesi (mersin balığı olarak da bilinir) üyelerinin yumurtalarıdır.
Yorumlar
Buket