Enginar nedir etiketi ile ilgili yazılar

Enginarın Faydaları ve Besin Değerleri Nelerdir?

Enginarın Faydaları ve Besin Değerleri Nelerdir?

Enginar, eski dönemlerden beri yemek amacıyla ekilen bitkilerden biridir. Bu bitki ilk olarak Etiyopya’da yetiştirilmiş ve daha sonra Mısır’dan Avrupa kıtasına getirilerek yetiştirilmeye başlanmıştır. Antik Yunan ve Roma imparatorluklarında enginarın yaprakları sindirim sistemine yardımcı olması için tüketiliyordu.